05.06.2025 Kulinarische Lesung mit Judith Erdin aka Streusel

Du backst leidenschaftlich gerne und möchtest deine Fähigkeiten noch verbessern? Judith Erdin zeigt in ihrer kulinarischen Lesung, wie es geht. Mit ihren Büchern Dein bestes Brot, Dein bestes Brot über Nacht und Dein bestes Süssgebäck präsentiert sie Klassiker, die dank detaillierten Rezepten auch zu Hause in Profi-Qualität gelingen. An der Lesung erzählt sie die Geschichte hinter ihren Büchern und verrät ihre wichtigsten Tipps und Tricks rund ums Backen. Immer ganz nach ihrer Devise: Alles selber machen!

Seit 2020 ist die gelernte Bäckerin-Konditorin, diplomierte Polygrafin/Mediengestalterin und selbstständige Content Creatorin im Unterhaltungsbereich tätig und begeistert mit ihrer humorvollen, authentischen und sympathischen Art. Ihr Food-Blog streusel.ch gehört zu den bekanntesten der Schweiz, ihre Backbücher sind mehrfach prämiert und mit ihren Kursen und Lesungen ist sie in der ganzen Deutschschweiz unterwegs.

2022 hat sie in eigener Regie das Comedy-Backformat Backen mit Streusel ins Leben gerufen, bei dem sie zusammen mit bekannten Persönlichkeiten aus dem Comedy- und Unterhaltungs-Bereich deren Lieblingsrezepte backt. Seit 2024 bekommt man sie in ihrem Podcast Uftischt – Sternstunde Kulinarik nun auch wöchentlich auf die Ohren. Dabei diskutiert sie mit ihrem Co-Host Simon Balissat auf humorvolle Art die Höhen und Tiefen des Food- und Alltags-Universums.